纯素抹茶冰淇淋

原料

- 240克椰子水

- 自选液体甜味剂60-90克之间（可以使用枫糖浆、椰子花蜜、龙舌兰，并根据自己的口味调整份量）

- 110克腰果，浸泡8小时，冲洗并沥干

- 90克年轻椰子肉

- 40克大麻心

- 1 汤匙有机田抹茶粉

- 1 茶匙Organic Fields 小球藻粉

- ⅛ 茶匙有机喜马拉雅粉红盐

- 50克有机椰子油（无味）

方法

1、腰果用过滤水浸泡8小时

2.腰果沥干水分

3.用过滤水冲洗腰果两次

4. 将除椰子油外的所有材料放入搅拌机中，搅拌至光滑

5. 混合物充分混合后，加入椰子油。不要过度混合。

如果您使用冰淇淋机，请按照制造商的说明进行操作。这就是我所做的：

1.将冰淇淋容器放入冰箱冷冻过夜

2. 将冰淇淋混合物放入冰箱冷藏4小时

3.将冷冻好的冰淇淋混合物倒入冰淇淋机中

4.让冰淇淋机搅拌冰淇淋15-20分钟

如果使用Thermomix

1. 将混合物倒入硅胶模具中。

2.冷冻8小时

3. 脱模并放入 Thermomix 搅拌碗中。

4. 设置：20 秒/速度 6 5. 设置：10 秒/速度 4 借助抹刀

食谱由 RawChefYin 提供