原料：
- 2 汤匙 橄榄油
- 1 个中等大小的洋葱，切碎
- 1 瓣大蒜，切碎
- 3根大胡萝卜，去皮并切碎
- 200毫升蔬菜高汤
- 1 茶匙Organic Fields 姜粉
- 1 茶匙Organic Fields 姜黄粉
- 少许辣椒，另加额外的服务
- 1 汤匙 酸奶油，另加额外的量
指示：
- 在大平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱，煮至半透明。然后加入大蒜和胡萝卜，煮3分钟。
- 加入蔬菜高汤和酸奶油，煮沸。
- 倒入搅拌机中，加入 Organic Fields 生姜粉、Organic Fields 姜黄粉和辣椒。闪电战直至顺利。
- 返回锅中并加热直至滚烫。如果你喜欢的话，可以加入一些额外的酸奶油，或者撒上一些辣椒。享受！