材料（约做8个蛋挞）：
- 挞皮
- 面粉 - 85g
- 有机田可可粉- 40 克
- 黄油 - 75g
- 盐 - 2g
- 糖粉 - 32g
- 鸡蛋 - 25 克
挞馅
- 坚果 - 开心果、核桃和榛子各 50 克
- 蜂蜜 - 200ml
- 糖 - 10g
- 盐 - 2g
- 面粉 - 12g
指示：
对于挞底来说，
1. 将除鸡蛋外的所有材料混合至沙质质地
2. 慢慢加入鸡蛋直至完全混合。
3. 将面团按照挞模整形，放入预热好的烤箱，175℃，烤15分钟。
挞馅
1. 将坚果烘烤并粗切碎。用切碎的坚果填充馅饼皮。
2. 将蜂蜜和糖煮沸，然后加入盐和面粉。
3. 将焦糖混合物倒入挞皮中，烘烤15分钟。
食谱贡献者： Lyn 烘焙