原料：
- 200克罐装鹰嘴豆
- 2汤匙柠檬汁或更多
- 2 瓣大蒜，大致切碎
- 1 茶匙 小茴香粉
- 少许盐
- 1 汤匙 芝麻酱
- 4 汤匙 水
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 1茶匙辣椒粉
- 1 汤匙Organic Fields 甜菜根粉
- 4 圈皮塔面包
指示：
- 将鹰嘴豆沥干并冲洗。保留一些完整的鹰嘴豆供食用。
- 将鹰嘴豆、柠檬汁、大蒜、小茴香、盐、芝麻酱、 有机田甜菜根粉混合， 将水和水放入食品加工机中，搅拌成奶油泥。
- 添加更多柠檬汁、大蒜、小茴香或盐调味。倒入盘子中，用勺背抹平。淋上特级初榨橄榄油，撒上保留的鹰嘴豆。
- 撒上辣椒粉，搭配皮塔饼面包，在中等烤箱中加热三分钟，然后切成四分之一。
注意：根据您的口味添加或多或少的甜菜根粉。